月: 2022年4月

室町時代末期から江戸時代にかけて、西洋や中国との貿易で日本に入ってきた砂糖は、日本の人々の食生活に大きな影響を与えた。なかでも海外貿易の窓口であった長崎と小倉をつなぐ長崎街道沿いには、砂糖や外国由来のお菓子がたくさん流入...

長崎の日本一と言えば、島の数が日本一、水揚げされる魚の種類が日本一、よく知られているものはそれくらいではないだろうか。しかし、長崎には日本一のものがまだまだ沢山あるのをご存じだろうか。せっかくだから、長崎県民も意外と知ら...

長崎は年間3,000万人もの観光客が訪れる。観光で栄えるまちと言っても過言ではない。そんな中でも、ド定番な観光地というのはやっぱりあるもので、出島、グラバー園、中華街、稲佐山の夜景などがそれにあたる。 その中でもフォトス...